En av Stockholms populäraste sushi-restauranger

En av Stockholms populäraste sushirestauranger

Det känns roligt och betydelsefullt att få erbjuda Stockholmarna nyttig, fräsch och prisvärd asiatisk mat säger Tumenzaya Rydlund, som är en av två systrar som äger Saya Sushi. Vår sushi serveras därför inte med stora risklumpar, här är det toppingen som är viktigast, som en stor bit lax eller avokado. Det är förmodligen därför vi har blivit så populära fortsätter hon. Framförallt är det någon av de två systrarna Tumenzaya eller Tuvshinzaya som du hittar bakom kassan. Och ja, det går bra att kalla dem båda Zaya!

Tumenzaya som kommer från Mongoliet har även tagit med en bit av den mongoliska mattraditionen till sitt kök på Östermalm – dumplings. Det lilla degknytet är en utmärkt mix av det bästa från Mongoliet samt det kinesiska köket varifrån dumplings har sitt ursprung. Vi tillagar dem för hand, i motsats till många andra restauranger i stan.

”Superbra sushi och trevlig personal. Ibland piffar de sushin lite utan extra kostnad, t.ex. halstrar ett par bitar eller dekorerar med sjögräs, majonnäs etc. Då tycker jag att Saya Sushi är i samma klass som East och Berns fast till mycket bättre pris!” – Victoria (källa: Sushikartan)

”I always get the 12-piece Sushi which has avocado, salmon, shrimp and maki. It is so good and the salmon is so fresh that it kinda melts in your mouth. Good Sushi good price :)”
– Nazanin P (källa:Yelp)

Meny Lunchmeny Catering

Möt oss på Saya Sushi

Tumenzaya Rydlund Saya Sushi

Tumenzaya

ÄGARE, GRUNDARE OCH KASSABITRÄDE
Mina intressen är hundar och vara ute i naturen, även hälsa och träning därför är jag glad över att kunna erbjuda stockholmarna fräsch och nyttig asiatisk mat till rimliga priser. Min svenska favoriträtt är framförallt köttbullar med lingonsylt.

Tuvshinzaya Saya Sushi

Tuvshinzaya

ÄGARE, GRUNDARE OCH KASSABITRÄDE
Serviceyrket har alltid legat mig varmt om hjärtat. Att få göra folk glada och skapa dem en upplevelse är därför min passion. Jag gillar att spela biljard och dansa. Min favoriträtt är våra handgjorda dumplings.

Saraa Sarangerel Saya Sushi

Saraa (Sarangerel)

SUSHI-, KÖKS-  OCH PERSONALANSVARIG
Jag har arbetat här sedan 2015, min favoriträtt är våra handgjorda dumplings med olika fyllningar då vi gör dem för hand. Jag är född i grisens år och älskar framförallt svensk pyttipanna.

Undral Saya Sushi

Undral

KÖKSBITRÄDE
Mitt stora intresse är framförallt mat vilket öppnade dörrarna till jobbet här hos Saya Sushi. Min dröm är att få åka jorden runt och pröva olika maträtter och att få testa att tillaga dem. Personliga favoriter här på restaurangen är vegetariska dumplings och lax- och citronrullar. Min svenska favoriträtt är fisksoppa.

Mungunzaya Saya Sushi

Mungunzaya

KÖKSBITRÄDE
Jag har gillat att laga mat sedan barnsben, därför var steget in i restaurangvärlden givet för mig. Jag gillar den svenska matkulturen och framförallt möjligheten att kunna äta nyttig och ekologiskt här. Även bland Saya Sushis rätter har jag självklart en utmärkt favoriträtt –  bibimbap.

Bujinlkham Saya Sushi

Bujinlkham

KÖKSBITRÄDE
Jag älskar den svenska naturen och att sy kläder. Sushi är en favoriträtt för mig men även mina döttrar – speciellt med halstrad lax. Vad jag gillar mer med Sverige? Bregott – det är faktiskt något vi nästan alla här på restaurangen älskar!

Otgontsetseg Saya Sushi

Otgontsetseg

KÖKSBITRÄDE
Jag älskar Sverige – havet, sjöarna, vädret, människorna, den svenska kulturen och även maten, speciellt köttbullar. Jag har arbetat här sedan 2015 och favoriträtterna här är framförallt sayarullar och bibimbap med biff.

 

Pernilla Larding på Saya Sushi

Pernilla

MARKNADSANSVARIG
Jag gillar att resa och upptäcka nya kulturer därför att det är ett utmärkt sätt att få smaka ny spännande mat och fotografera. Älskar sushi framförallt för att det är gott men också på grund av att det är en sådan vacker rätt för ögat! Grafisk design även det en favorit.

Martina Saya Sushi

Martina

KASSABITRÄDE

Först och främst älskar att hjälpa andra och att få göra folk glada! Mina intressen är att läsa, skriva och promenera. Min svenska favoriträtt är köttbullar och potatisgratäng. Jag älskar allt här i Sverige, därför är det ett drömland för mig.

Beställ: 08-661 16 16

 

ToppHälsa listar de bästa alternativen för dig som vill äta nyttig snabbmat, där återfinner vi både sushi och dumplings.