Allergener
Har du några ytterligare funderingar kring våra allergener nedan eller maten på vår meny? Fråga gärna personalen.
OBS! Vill du ha dina sushibitar eller maki halstrade? Observera då att majonnäs tillsätts. Innehåll, se nedan.
SUSHI
OBS! Samtliga sushirätter serveras med tillbehören: picklad lök, wasabi, ingefära, sjögrässallad och soya. Innehåll för respektive tillbehör se nedan.
SUSHIKLASSIKERN: kräftdjur, fisk, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX, AVOKADO OCH MAKI: fisk, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX, RÄKOR OCH MAKI: kräftdjur, fisk, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX OCH AVOKADO: fisk, ägg, senap, vitlök, gluten
FAMILJESUSHI: kräftdjur, fisk, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX OCH MAKI: fisk, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX OCH RÄKOR: kräftdjur, fisk, ägg, senap, vitlök, gluten
SUSHI MED LAX: fisk, ägg, senap, vitlök, gluten
VEGETARISK SUSHI: ägg, sesamfrön, sojabönor, gluten
MAMMASUSHI: kräftdjur, sesamfrön, ägg, senap, vitlök, gluten
MAKI SPECIAL
OBS! Samtliga maki special serveras med tillbehören: picklad lök, wasabi, ingefära, sjögrässallad och soya. Innehåll för respektive tillbehör se nedan.
BOMBRULLAR: kräftdjur, fisk, vitlök, natriumvätesulfit, gluten
REGNBÅGSRULLAR: kräftdjur, fisk, gluten
LAX- OCH CITRONRULLAR: kräftdjur, fisk, gluten
SAYARULLAR: kräftdjur, fisk, ägg, senap, vitlök, gluten
CALIFORNIARULLAR: kräftdjur, fisk, ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit, gluten
PHILADELPHIAOSTRULLAR: mjölk, grädde, kräftdjur, sesamfrön, gluten
AVOKADORULLAR: fisk, sesamfrön, gluten
SPICY TUNARULLAR: kräftdjur, fisk, sesamfrön, gluten
NIGIRIRULLAR: fisk, sesamfrön, gluten
CHICKENTERIYAKIRULLAR: ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit, sesamfrön, gluten
HALSTRADE LAXRULLAR: mjölk, fisk, ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit, gluten
TEMPURARULLAR: kräftdjur, ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit, sesamfrön, gluten
GURKRULLAR: gluten
YAKINIKURULLAR: sojabönor, sesamfrön, gräslök, gluten
ÄGGRULLAR: ägg, gräslök, gluten
DRAGONROLLS: fisk, kräftdjur, lök, ägg, gluten, senap, sojabönor
SASHIMI & TEMAKI
OBS! Både sashimi och temaki serveras med tillbehören: picklad lök, wasabi, ingefära, sjögrässallad och soya. Innehåll för respektive tillbehör se nedan.
SASHIMI: kräftdjur, fisk, sesamfrön
TEMAKI: gluten samt kräftdjur eller fisk beroende på val
VARMRÄTTER
OBS! Samtliga varmrätter serveras med en sallad som är toppad med majonnäs. Innehåll, se nedan.
DUMPLINGS: gluten, ägg, mjölk, vitlök, lök, soja, sesamfrön. Chilimajonnäs serveras som tillbehör, innehåll se nedan.
SUSHI OCH DUMPLINGS: se valfria sushibitar och dumplings
SUSHINIKU: se valfria sushibitar och yakiniku
BENTOLÅDA: se valfria sushibitar, yakiniku och yakitori
BIBIMBAP: ägg, sesamfrön, gluten, sojabönor
YAKINIKU: sojabönor, gluten, sesamfrön, vete, ägg
YAKITORI: sesamfrön, soja, gluten, ägg
SHAKE-MUSHI: soja, gluten, ägg, fisk, sesamfrön. Majonnäs serveras som tillbehör, innehåll se nedan.
SALLAD
POKÈ BOWL: sesamfrön, sesamolja, soja, lök, gluten, fisk, ägg
TILLBEHÖR
CHILIMAJONNÄS: ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit
MAJONNÄS: ägg, senap, vitlök, natriumvätesulfit
JAPANSK MAJONNÄS: ägg, gluten, senap, sojabönor
SPENATSÅS: vitlök, ägg, senap, natriumvätesulfit
ROSTAD SESAMDRESSING: soja, vete, sesamfrön, ägg
BLÄCKFISKSALLAD: blötdjur
KIMCHI: lök, vitlök, fisk, blötdjur, soja
EDAMAMEBÖNOR: sojabörnor
SJÖGRÄSSALLAD: sesamfrön, soja, gluten
WASABI: senapsfrö
INGEFÄRA
PICKLAD LÖK: lök
MISOSOPPA: gluten, lök, fiskbuljong
SOYA: sojabönor, gluten. Vi kan även erbjuda glutenfri, fråga oss!
VINÄGER: gluten
SUSHIBITAR
LAX: fisk, gluten
RÄKA: kräftdjur, gluten
TONFISK: fisk, gluten
AVOKADO: gluten
ÄGG: ägg, gluten
TOFU: soja, gluten
Innehåll i SUSHIRIS: socker, salt, vinäger (framställt av alkohol med vete, sake, ris och majsextrakt).
DESSERTER
MOCHIGLASS
OBS! Kan innehålla spår av sojabönor, gluten och nötter:
CHOKLAD: mjölk
MANGO: sojabönor
GRÖNT TE (Matcha Mochi Ice): mjölk
Generell information om allergener.