Zum Inhalt springen

Verpflegung

Bestellen Sie Catering bei Saya Sushi in Stockholm, Linnégatan 31, Östermalm oder Olofsgatan 6, City. Sowohl für Privat- als auch für Firmenkunden. Natürlich haben wir auch schöne vegetarische Optionen. Wir haben alle Arten von Veranstaltungen mit Catering versorgt, unabhängig von ihrer Größe. So haben wir z. B. die Fernsehshow Idol, die Lindex-Veranstaltung "Schwedens größte Babyparty" und die Eröffnung des Premium-Geschäfts von Rituals Cosmetics in Gallerian mit Essen versorgt.

Bestellen Sie per E-Mail, wir antworten während der Bürozeiten von Montag bis Freitag innerhalb von 24 Stunden: catering@sayasushi.se. Wenn Sie innerhalb von 24 Stunden keine Antwort erhalten haben, schauen Sie in Ihrem Spam nach, damit sie nicht dort gelandet ist. Wenn Sie es eilig haben und am Wochenende oder am Abend bestellen müssen, rufen Sie uns an: 076 277 94 74 und wir helfen Ihnen!

catering@sayasushi.se Inspiration Fotos

Sushi-Buffet

Wir liefern unsere Sushi in größeren Einwegtabletts (35×24 cm, für bis zu 40 Stück), schön angerichtet und nur für Sie zum Öffnen und Genießen. Die Mindestbestellmenge beträgt 15 Stück (für weniger siehe unser normales Menü), wir rechnen in der Regel mit etwa 12 Stück pro Person.

* Achtung! Gebratener Lachs ist nur in der Olofsgatan erhältlich. In der Linnégatan werden die Nigiri mit gebratenem Lachs gegen Lachs und Krabben und die Saya-Rollen gegen Bombenrollen ausgetauscht. 

Vorschläge für beliebte Büffets

Tipp! Wenn Sie in unserem Restaurant in der Olofsgatan bestellen, können Sie eine beliebige Anzahl von Fisch/Meeresfrüchten gegen gebratenen Lachs austauschen.

Das kleine Buffet, 150 gemischte Stücke
80 Nigiri : 25 Lachs, 15 gebratener Lachs*, 20 Garnelen, 20 Avocado
70 Maki: 10 Nori-Rollen, 10 Lachs-Zitronen-Rollen, 10 Saya-Rollen*, 10 Avocado-Rollen, 10 Califronia-Rollen, 10 Tempura-Rollen, 10 Philadelphia-Käserollen
Preis: 2 400 kr

Das mittlere Buffet, 400 gemischte Stücke
200 Nigiri: 60 Lachs, 40 gebratener
Lachs*, 60 Garnelen, 40 Avocado
200 Maki: 30 Nori-Rollen, 30 Lachs-Zitronen-Rollen, 30 Saya-Rollen*, 30 Avocado-Rollen, 30 Califronia-Rollen, 30 Tempura-Rollen, 20 Philadelphia-Käserollen
Preis: 6 400 kr

Das große Buffet, 1.000 gemischte Stücke
500 Nigiri: 160 Lachs, 80 gebratener Lachs*, 140 Garnelen, 120 Avocado
500 Maki: 70 Nori-Rollen, 70 Lachs-Zitronen-Rollen, 80 Saya-Rollen*, 70 Avocado-Rollen, 70 Califronia-Rollen, 70 Tempura-Rollen, 70 Philadelphia-Käserollen.
Preis: 16 000 kr

Das vegetarische Buffet, 150 gemischte Stücke
80 Nigiri: 20 Avocado, 20 Ei, 20 Spargel, 20 Tofu
70 Maki: 20 Gurkenrollen, 30 Eierrollen, 20 vegetarische Rollen
Preis: 2 400 kr

Einwegbox Sushi-Buffet
Unser Einwegtablett für das Sushi-Buffet.

Das Sushi-Buffet enthält außerdem: Stäbchen, Soja, Wasabi und Ingwer.
Die Mehrwertsteuer ist in den Preisen enthalten.
Alle Speisen werden zum vereinbarten Zeitpunkt bei uns abgeholt, sofern nicht anders vereinbart.

Extra Beilagen
Die Salate werden pro Portion bestellt, werden aber je nach Menge in einer (oder mehreren) größeren Form(en) geliefert.
Seetang-Salat (60 gr): 25 kr/Portion
Edamame-Bohnen mit Haut (70 gr): 25 kr/Portion
Kimchi (60 gr): 25 kr/Portion
Oktopussalat (60 gr): 30 kr/Portion

Chili-Mayo: 15 SEK/Portion

Stellen Sie Ihr eigenes Sushi-Buffet zusammen

Stellen Sie Ihr eigenes Buffet zusammen. Unten sehen Sie, welche Teile wir haben. Sie können genau so viele Stücke bekommen, wie Sie wollen, aber die Mindestbestellung ist 150 Stück. Maki wird in geraden 10er-Stücken bestellt. Mit dem Kalkulator können Sie leicht Ihren Preis sehen.

NIGIRI - hier wählen Sie, welche Sorten Sie wünschen

Lachs
Gebratener Lachs
Garnele
Thunfisch
Aal
Hiramasa
Avocado
Eier
Spargel
Tofu

MAKI - hier wählen Sie, welche Sorten Sie wünschen

NORI ROLLS Lachs, Avocado und Gurke.
SALMON & LEMON ROLLS
Lachs, Avocado, Gurke, garniert mit Lachs und Zitrone.
SAYA-ROLLEN Achtung! Nur in der Olofsgatan. Gebratener Lachs, Avocado, Gurke, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce und geröstete Zwiebel
CALIFORNIA ROLLS Krabbenstäbchen-Mix, Avocado, Gurke, Paprika, Chili-Mayo
PHILADELPHIA CHEESE Avocado, Gurke, garniert mit Lachs und Frischkäse
AVOCADO ROLLS Avocado und Lachs, garniert mit Avocado
BOMB ROLLS Avocado, Gurke, gebratener Lachs und pikante Sauce
YAKINIKU ROLLS Yakiniku, Avocado, Gurke, Teriyaki-Sauce, Schnittlauch
CHICKEN TERIYAKI ROLLS Avocado, Hähnchen, japanische Mayo und Teriyaki-Sauce
RÖLLCHEN MIT GEBRATENEM LACHS Achtung! Nur in der Olofsgatan. Lachs, Avocado, Spargel und Crème fraîche, garniert mit gebratenem Lachs
SPICY TUNA ROLLS Thunfisch, Gurke, Avocado, Chilisauce, garniert mit Thunfisch und scharfer Sauce
TEMPURA ROLLS Gebratene Tigergarnelen, Spargel, Avocado, Chili-Mayo und geröstete Zwiebel.
DRAGON ROLLS Avocado, Lachs, Gurke und japanische Mayo, garniert mit Thunfisch, Lachs, Garnelen, Aal, Avocado und Röstzwiebeln.
RAINBOW ROLLS Verschiedene rohe Fische, Gurke und Avocado

Vegetarische Alternativen:

GURKENROLLEN Avocado und Gurke
EGG ROLLS Ei, Avocado, Gurke und Schnittlauch.
VEGETARISCHE ROLLEN Tofu, Avocado, Spargel, Gurke

Stellen Sie Ihr eigenes Sushi-Buffet zusammen

Luxus-Sushi

Möchten Sie etwas Außergewöhnliches? Dann kann unser Luxus-Sushi eine Option sein. Perfekt, um sie mit unserem regulären Sushi-Buffet zu kombinieren.

Gunkan in einer "Schale" aus Nori:
Krabbenmischung 20 kr/Stück
Lachsmischung 25 kr/Stück
Thunfisch-Mix 30 kr/Stück

Gunkan in einer "Schale" aus Avocado:
Krabbenmischung 30 kr/Stück
Lachs-Mix 35 kr/Stück
Thunfisch-Mix 40 kr/Stück

Extra garnierte Teller:
Wenn Sie möchten, dass Ihre Teller (Einwegformen) besonders schön aussehen, dann können Sie eine Garnierung aus Obst/Beeren und Gemüse (nach Wahl des Küchenchefs und nach Saison) auf dem Teller wählen. Preis: 49 SEK pro Teller.

Catering von Luxus-Sushi umfasst auch: Stäbchen, Soja, Wasabi und Ingwer.
Die Mehrwertsteuer ist in den Preisen enthalten.
Alle Speisen werden zum vereinbarten Zeitpunkt bei uns abgeholt, sofern nicht anders vereinbart.

Gunkan in Nori mit Lachsrogen
Gunkan in einer "Schale" aus Nori mit Lachsrogen.

Gunkan in Lachs und Avocado. Gunkan in Lachs und Avocado.
Gunkan in einer "Schale" aus Avocado und Lachs.

Krabben-Mix, Lachs-Mix und Thunfisch-Mix. Thunfisch, Lachs und Krabben Mix.
Gunkan mit einer Mischung aus Krabben, Thunfisch und Lachs in Nori.

Aal, Aal. Luxuriöses Sushi-Catering.
Nigiri mit Aal.

Gyoza/Knödel

Wir liefern unsere hausgemachten Knödel in größeren Einwegformen (für bis zu 50 Stück), schön verpackt und nur für Sie zum Öffnen und Genießen. Wir rechnen etwa 10 Knödel pro Person.

Wählen Sie zwischen Rindfleisch (mit würzigem Geschmack), Huhn, Lachs oder vegetarisch.

Preis pro Stück: 12 kr

Beispiel: 150 Knödel 1 800 kr

Knödelverpflegung Saya Sushi

ZumKnödel-Catering gehören außerdem: Stäbchen, Soja, Chili-Mayo, Spinatsauce und ein einfacher Salat mit Tomate, Gurke und Kopfsalat.
Die Mehrwertsteuer ist in den Preisen enthalten.
Alle Speisen werden, wenn nicht anders vereinbart, zum vereinbarten Zeitpunkt bei uns abgeholt.

Yakitori (Hähnchenspieß)

Wir liefern unsere Yakitori in größeren Einwegformen (für bis zu 50 Stück), hübsch verpackt und nur für Sie zum Öffnen und Genießen. Wir zählen normalerweise etwa 6 Stücke pro Person.

Preis pro Stück: 20 kr

Beispiel: 90 Stück: 1800 kr

Sie können wählen, ob Sie die Soße mit den Spießen vermischt haben möchten oder ob wir sie separat liefern und Sie sie selbst erwärmen und vor dem Servieren darüber gießen.

Verpflegung mit Yakitori, Reis und Salat

DasYakitori-Catering umfasst außerdem: Stäbchen, Reis und einen einfachen Salat mit Tomate, Gurke und Salat.
Die Mehrwertsteuer ist in den Preisen enthalten.
Alle Speisen werden zum vereinbarten Zeitpunkt bei uns abgeholt, sofern nicht anders vereinbart.

Mochi-Eis

Japanese ice cream wrapped in a soft, rice-based dough called mochi.
Choose between mango, chocolate or green tea. 19 kr / scoop.

Geformtes Glas

Lieferung nach Hause

Stockholm Stadt SEK 300
Maximal 30 km von Hötorget SEK 400.
Für andere Gebiete fragen Sie bitte nach dem Preis.

Personal (mindestens 2 pro.)

Möchten Sie, dass wir zu Ihnen nach Hause oder in Ihre Firma kommen, um dort das Sushi zuzubereiten, es sauber zu halten und Ihr Buffet zu bedienen? Dann können Sie bei uns Personal mieten.

Servicepersonal/Koch:
Preis: Mo-Fr, 365 kr/Stunde bis 20.00 Uhr und danach 445 kr/Stunde.
Samstag: 365 kr/Stunde bis 16.00 Uhr, danach 445 kr/Stunde.
Sonntag: 475 kr/Stunde.

Die Personalzeit wird von der Abfahrt bis zur Rückkehr in unserer Küche in der Olofsgatan 6 berechnet.
Die Preise enthalten die Mehrwertsteuer.
Alle unsere Mitarbeiter sind gegen Unfall versichert.
Wir sind Mitglied von Visita und haben einen Tarifvertrag.

Personal, Personal Saya Sushi Personal, Personal Saya Sushi

catering@sayasushi.se

"Alle waren sehr zufrieden mit dem Sushi! Wir haben sehr gute Rückmeldungen von den Gästen erhalten. Vielen Dank für die hervorragende Kommunikation von Ihrer Seite, die uns die Arbeit sehr erleichtert hat! Wenn wir das nächste Mal Sushi haben, werden wir uns auf jeden Fall wieder an Sie wenden. "

- Evelina Landsberg, Compass Group @ Google